河津グルメ、東京ビッグサイトで魅力発信！！、好評！！
２月、５、６，７日と東京ビッグサイトで「グルメ＆ダイニング
スタイルショーが開かれ、河津町商工会の河津グルメ＆魅力発信
プロジェクトのメンバーが参加しました。
弊社からも一人、作業部会のメンバーの一人として６、７日に参加
しました。河津町ブースに於いて、業者の方、あるいは一般の方々
を対象に、
作業部会で研究した７つの開発品のひとつ、『あんバタわさこ』の試食
をしていただき、
アンケートにも お答えいただきました。粒あんとワサビが良く合う
と好評で、混み合って通路が通れなくなり、警備の方が整理に来る程
でした。特に女性に人気で、ワサビの苦手の方でも良いお言葉を頂き
ました。
他にワサビのすりおろし体験を行なったのですが、
皆さんは味見をして、「ワサビの甘さと香りを知りました」との感想が
多かったようです。
体験後、ワサビを１本づつプレゼントという事でこちらも大好評！、
行列が出来ました。
