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河津グルメ、東京ビッグサイトで魅力発信!!、好評!!

2月、5、6,7日と東京ビッグサイトで「グルメ&ダイニング

スタイルショーが開かれ、河津町商工会の河津グルメ&魅力発信

プロジェクトのメンバーが参加しました。

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弊社からも一人、作業部会のメンバーの一人として6、7日に参加

しました。河津町ブースに於いて、業者の方、あるいは一般の方々

を対象に、

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作業部会で研究した7つの開発品のひとつ、『あんバタわさこ』の試食

をしていただき、

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アンケートにも お答えいただきました。粒あんとワサビが良く合う

と好評で、混み合って通路が通れなくなり、警備の方が整理に来る程

でした。特に女性に人気で、ワサビの苦手の方でも良いお言葉を頂き

ました。

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他にワサビのすりおろし体験を行なったのですが、

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皆さんは味見をして、「ワサビの甘さと香りを知りました」との感想が

多かったようです。

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体験後、ワサビを1本づつプレゼントという事でこちらも大好評!、

行列が出来ました。

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