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河津ワサビ沢で「大食い王決定戦」テレビ取材!

2月下旬に「河津桜まつり」会場でテレビ東京『元祖!
大食い王決定戦』の撮影がありましたが、この度同じ
河津町内でワサビ沢のテレビ取材に立ち合いました。
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ちょうどワサビの白い花が咲いている時期です。
天城からの清流も冷たく透明です。
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番組製作会社のスタッフにより、打ち合わせから
撮影に入りました。
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河津町では商工会が中心となってワサビを中心とした
グルメの開発が行われてきました。開発に携わった有志
で「河津わさびで泣かせ隊」が発足し、活動を行ってい
ます。河津七滝地区では七滝観光センター内に泣かせ隊
食堂を運営しています。
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今回のテレビ取材では、地元のワサビ生産者の大塩利雄
さんが協力しています。
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今回のテレビ東京『元祖!大食い王決定戦』は4月3日
18:30~22:03に放映の予定と聞いています。
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わさびグルメとして、わさび丼のおにぎり版「泣きめし」、
練りあんとバターに生わさびのコラボをパンで挟んだ、
新感覚の味「あんバタわさこ」、鮎のだし入り醤油と
うま味たっぷりのラー油に河津特産わさびを中華麺に
絡めた「泣きそば」等々、七滝観光センターで味わえます。


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